Organik Süt Kitabı
185,78 TL
Kategori
Marka
Smart Kod
701.500.62
Havale
182,06 TL
(%2,00 havale indirimi)
* 73,07 TL den başlayan taksitlerle!!
Kitap Adı: Organik Süt Kitabı
Yazar: Prof.Dr.Harun Raşit Uysal, Dr. Öğr. Gör. Aslı Akpınar, Doç. Dr. Oktay Yerlikaya, Ecem Akan
Yayınevi: Sidas Medya
Sayfa: 130
Basım Tarihi: Aralık 2019
Basım Tarihi: Aralık 2019
Ürün Detayları:
1. Giriş
2. Tarım ve Çevre Kirliliği
3. Dünyada Organik Tarım Hareketinin Doğuşu ve Gelişmesi
4. Organik Tarımın Tanımı
5. Organik Tarım Organizasyonları, Prensipleri ve Çalışmaları
6. Dünyada Organik Tarımın Benimsenmesinde Etkili Olan Unsurlar
7. Türkiye’de Organik Tarımın Benimsenmesinde Etkili Olan Unsurlar
8. Türkiye'de Organik Tarım
9. Organik Tarımın Bazı Prensipleri
10. Gıda Güvenliği
11. Gıda Katkı Maddeleri
12. Yeni Tehditler
13. Organik Tarım Dünya Nüfusunu Besleyebilir Mi?
14. Güvensiz Gıda Tüketiminin Sağlık Üzerine Etkileri
15. Tarladan-Çatala Çiftlikten-Sofraya Güvenli Gıdaya Nasıl Ulaşırız?
16. Organik Süt
17. Organik Çiğ Süt Üretimi
18. Organik Çiğ Sütün Diğer Süt Ürünlerine İşlenmesi Sırasında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
19. Organik Çiğ Sütün Diğer Ürünlere İşlenmesi Sırasında Kullanılan Temizlik Ajanları ve Dezenfektanlar
20. ORGANİK ÜRÜNLERİN AMBALAJLANMASI
21. Organik Ürünlerin Etkinlenmesi
22. Organik Ürün Logoları
23. Organik Ürünlerin Depolanması ve Taşınması
24. Son Söz
25. Son Söz Bağlamında Öneriler
26. Kaynaklar
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!